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Shannon Pinot Noir

14,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1975099

verfügbar, Lieferzeit 2-3 Werktage

Fl.
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Herrlich fruchtige Noten von Himbeere, Erdbeere, Johannisbeere und Kirsche prägen das Bouquet des Shannon Pinot Noir. Am Gaumen ist dieser Rotwein aus Südafrika kraftvoll und elegant, mit einem Geschmacksspektrum, das von hellen zu dunklen roten Beeren reicht. 

80 Prozent vom Most des Shannon Pinot Noir wird spontan vergoren. Der Wein wird elf Monate im französischen Barrique ausgebaut.  Dabei kommen zu 10 Prozent neue Fässer zum Einsatz, zu 50 Prozent Fässer zweiter Füllung und zu 40 Prozent Fässer dritter Füllung.

Ton, Sand und Stein prägen die Böden, auf denen die Trauben für diesen Rotwein aus dem Elgin Valley heranwachsen. Diese Vielschichtigkeit als Grundlage spiegelt sich auch im Facettenreichtum des Pinot Noir wider.

Das Weingut Shannon ist im Elgin Valley angesiedelt, etwa 70 Kilometer südöstlich von Kapstadt. Das Tal galt lange als das Zentrum des Anbaus von Äpfeln und Birnen in Südafrika. Was Shannon Jahr für Jahr beweist: Auch für den Weinbau sind die Bedingungen ideal.

Probieren Sie den trockenen Shannon Pinot Noir zu kräftigem Fleisch wie Rind, Lamm oder Wild.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2019
Lagerfähigkeit:
2026
Region:
Elgin
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Shannon Vineyards
Rebsorten:
100% Pinot Noir
Alkoholgehalt:
13,5  % vol
Gesamtsäure:
5,3 g/l
Restzuckergehalt:
3,0 g/l
pH:
3,56
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Importeur/Abfüller:
Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Shannon Vineyards

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