Vergelegen Premium Sauvignon Blanc

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Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)
Artikelnummer: 1994901

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Der Duft dieses grün schimmernden Sauvignon Blanc springt einem förmlich aus dem Glas entgegen: Passionsfrucht, grüne Feige, Guave, Zitrone und Grapefruit.

Mit seiner beeindruckenden Vielfalt und seinem nachhaltigen Finale findet dieser trockene, südafrikanische Weißwein eine perfekte Balance.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2023
Region:
Stellenbosch
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt:
13,0  % vol
Gesamtsäure:
7,1 g/l
Restzuckergehalt:
3,1 g/l
pH:
3,24
Trinktemperatur:
6-8 °C
Verschluss:
Stelvin
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
Vergelegen

Die Weinfarm Vergelegen (Ferngelegen) wurde 1700 durch Adrian van der Stell gegründet. Er war der Sohn von Simon van der Stell, dem ersten Gouverneur von Kapstadt, welcher Stellenbosch bzw. Simonsberg seinen Namen verlieh.

Seit Mitte der 80er Jahre zeichnet ein Investor aus dem Minengeschäft, für die unter Kulturschutz stehende Farm verantwortlich und ließ sie zu ihrer einstigen Pracht aufblühen.

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Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

ab 15,00 €*
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Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

ab 11,00 €*
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Inhalt: 0.75 Liter (17,93 €* / 1 Liter)

ab 13,45 €*
Springfield Life From Stone Sauvignon Blanc
Life From Stone Sauvignon Blanc ist ein duftender Sauvignon vom Weingut Springfield Estate, mit köstlichen Aromen von Stachelbeeren und Zitrusfrüchten, rauchig, mineralisch, Feuerstein und Maracuja. Mit einem schönen vollen Geschmack, einem Hauch von frisch gemähtem Gras, angenehm mineralisch und frischem Aroma, etwas Zitrone, viel Länge und Komplexität.Dieser südafrikanische Weißwein ist köstlich als Aperitif oder zu Salat, gegrillten Tintenfischen und weißem Fleisch. Genießen Sie den trockenen Weißwein bei einer Trinktemperatur von 10 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

ab 12,90 €*
Delheim Pinotage Rosé
Fast 40 Jahre kreiert das Weingut Delheim seinen Pinotage Rosé. Und dieser herrlich erfrischende, belebende Wein zählt nicht nur in Südafrika zu den besten Rosés auf dem Markt, sondern hat weltweit eine große Zahl begeisterter Anhänger.Der Rosé leuchtet hell lachsrosa in der Flasche. Das Bouquet des Delheim Pinotage Rosé bietet wunderbare Noten von Erdbeere und Obstgartenblumen. Am Gaumen ist der trockene Wein mit seiner süßen Fruchtigkeit nach rosa Grapefruit, Beeren und Süßkirschen ein echtes Geschmackserlebnis. Knackige Säure rundet den leichten und eleganten Körper ab.Dieser Weingenuss ist vegan-friendly: Bei der Weinherstellung wird zur Klärung eine Tonart namens „Bentonit“ und ein pflanzliches Protein eingesetzt. So wird auf tierische Produkte verzichtet.Genießen Sie einen Wein aus Hand-gelesenen Trauben der Region Coastal, der wie nur wenige Rosé das besondere Terroir Südafrikas transportiert. Ein im Wortsinn ausgezeichneter Roséwein, den es zu jedem Anlass zu entdecken und genießen gilt, z.B. zu mildem Thai-Curry, Antipasti oder mediterranen Salaten.Der Delheim Pinotage Rosé ist wunderbar zur Herstellung eines fruchtig eleganten Glühweines geeignet. Zaubern Sie zusammen mit wohlschmeckenden Gewürzen einen frischen und würzigen Rosé-Glühwein.

Inhalt: 0.75 Liter (9,53 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*
Fl.
Aaldering Florence Sauvignon Blanc / Chardonnay
Dieser feine Blend aus Südafrika duftet nach reifen tropischen Früchten und gerösteten Haselnüssen. Am Gaumen überzeugt der Weißwein mit schöner Mineralität, frischer Säure, einer eindrucksvollen Länge mit großer Ausgewogenheit und einem reichen Abgang. Der Aaldering Florence Sauvignon Blanc/Chardonnay ist eine Komposition aus gleichen Anteilen von Sauvignon Blanc und Chardonnay. Die Trauben stammen aus dem Devon Valley in der Stellenbosch-Region.Genießen Sie diesen jugendlich frischen Weißwein aus Südafrika zu Sushi, Sashimi, zur pikanten Tomatensuppe oder zu einem jungen Ziegenkäse. Auch als Spargelwein oder zu anderem grünen Gemüse wie Zucchini ist er ein wunderbarer Weinbegleiter. Als Aperitif ist der trockene Aaldering Florence zudem eine gute Wahl. Genießen Sie ihn bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C.Passend zum Florence Chardonnay/Sauvignon Blanc hat Sternekoch Christian Richter ein köstliches Gericht kreiert:Flammkuchen mit Speck, Räucheraal, jungem Lauch & KresseUnd damit die Zubereitung etwas anschaulicher wird, haben wir ein kurzes Videorezept dazu vorbereitet. Viel Spaß beim Zubereiten! Das Rezept finden Sie auch auf unserem Blog.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

ab 11,50 €*
Cantina Tramin Pepi Sauvignon
Der reinsortige Sauvignon Blanc von dem Weingut Cantina Tramin aus Südtirol besitzt ein außergewöhnliches Bouquet mit Noten von Holunder, Brennnessel, Pfirsich, Stachelbeere sowie Nuancen von exotischen Früchten. Am Gaumen herrlich frisch, belebend und mit knackiger Säure. Der leichte, strohgelbe Weißwein stammt von Lagen aus den klassischen Sauvignon-Anbaugebieten Penon und Pinzon (daher der Name PePi), die sich talseits im Etschtal gegenüberliegen. Die Sonneneinstrahlung auf die Weinberge mit westlicher bzw. östlicher Neigung, erfolgt im Tagesverlauf zu sehr unterschiedlichen Zeitpunkten. Es zeigt sich einmal mehr, dass die Cantina Tramin mit ihren etwa 300 Weinbauern sehr davon profitiert, durch die Vielfalt der Lagen ganz unterschiedliche Facetten in ihre Weine einbringen zu können.Der italienische, trockene Cantina Tramin Pepi Sauvignon passt zu Vorspeisen, Fischspeisen, zu leicht würzigen Gerichten mit weißem Fleisch sowie als Begleiter zu Spargelgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*
Fl.
Delheim Sauvignon Blanc
Dieser reinsortige Sauvignon Blanc vom südafrikanischen Weingut Delheim bietet in der Nase frische Noten von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und Stachelbeere. Am Gaumen zeigt dieser elegante Weißwein aus der Stellenbosch-Region eine feine Mineralität und eine knackige Säure mit Noten von Limetten.Bei der Weinherstellung des veganen Weines wird eine Tonart namens „Bentonit“ und ein pflanzliches Protein zur Klärung und Verfeinerung eingesetzt. So wird auf tierische Produkte verzichtet.Insgesamt ein belebender, fruchtiger Sauvignon Blanc, den Sie jetzt genießen sollten. Der trockene Weißwein passt zu Gerichten, wie gebackener Aubergine und Kürbis, Fisch und einer Vielzahl von Sommersalaten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,87 €* / 1 Liter)

ab 8,15 €*