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Vilafonte Series M

Der Vilafonte Series M ist eins der Meisterwerke der Weinherstellung in Südafrika. Mysteriös und kraftvoll zugleich verkörpert dieser Rotwein die Essenz von Eleganz und Raffinesse. Im Glas präsentiert sich der Vilafonte Series M mit einem undurchsichtigen purpurschwarzen Farbton und verströmt ein verlockendes Bouquet von roten Johannisbeeren, Brombeeren, Maulbeeren und einem Hauch von Sternanis. Der Wein duftet nach Wurstwaren, süßen Backgewürzen, Zitronen- und Jasmintee. Diese kraftvolle Cuvee aus Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc zeigt sich am Gaumen wunderschön rund mit angenehmer Struktur und präziser Kraft. Herrliche Umami-Aromen von Parmaschinken harmonieren nahtlos mit einer salzigen Mineralität und gipfeln in einem intensiven, fruchtbetonten Abgang.

Genießen Sie die opulente Textur und die beeindruckende Tiefe dieses Rotweins. Vilafonte Series M kann bereits jetzt genossen werden, wird sich in den nächsten 20 Jahren aber noch weiterentwickeln.

Sie müssen sich also entscheiden, sofort trinken oder noch warten, in beiden Fällen ein absoluter Genuss.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2020
Lagerfähigkeit:
2042
Region:
Paarl
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Alkoholgehalt:
14,0  % vol
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Vilafonté

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Vilafonte Seriously Old Dirt
Der Vilafonte Seriously Old Dirt ist ein unvergleichlicher Rotwein aus Südafrika, der aus der renommierten Region Stellenbosch stammt. Im Glas präsentiert sich der Vilafonté Seriously Old Dirt mit einem tiefen, leuchtendem Granatrot und verströmt ein Bouquet von reifen dunklen Früchten, frischen Pflaumen, schwarzen Himbeeren, Maulbeeren und reifen Erdbeeren. Ergänzt um subtile würzige Noten von Muskatnuss und getrocknetem Salbei. Genießen Sie die opulente Textur und die beeindruckende Tiefe dieses Rotweins, der am Gaumen weich mit seidigen Tanninen und einer Spur frischer Säure begeistert.Der Cabernet Sauvignon dominierte Vilafonté Seriously Old Dirt passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse. Durch seine Weichheit aber solo ein genau so großer Genuss.

Inhalt: 0.75 Liter (38,53 €* / 1 Liter)

28,90 €*
Fl.
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Beim Vilafonte Series C handelt es sich um einen klassischen Bordeaux-Blend aus Südafrika. Ein Rotwein von höchster Qualität, der das perfekte Wirken der Vilafonte Crew repräsentiert. Nicht viele Weine dieser Art schaffen es in den Weinolymp, der Vilafonte Series C gehört dazu.Im Glas präsentiert er sich mit einer dunkelrot schwarzen Farbe, die zu einem hell rubinroten Rand ausläuft. Die Nase wird von einer vielschichtigen Palette an Aromen verwöhnt. Noten von Weihrauch und Veilchenblüten werden umschlossen von köstlicher schwarzer Pflaume, frischer schwarzer Johannisbeere und Boysenbeeren. Nach einiger Zeit im Glas treten subtile Anklänge von Sandelholz, feinem Tabak und saftigem Wacholder hervor. Die sorgfältig ausgewählten Trauben aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Malbec werden mit größter Sorgfalt vinifiziert, um ihre einzigartigen Aromen und ihre komplexe Struktur perfekt zu bewahren. Am Gaumen zeigt sich der Vilafonte Series C wunderbar üppig mit seidigen Tanninen. Die intensive Frucht verleiht diesem eleganten und ausgewogenem Rotwein große Dimension.Der Vilafonte Series C lässt sich schon in jungen Jahren sehr gut genießen, entwickelt aber mit weiterer Flaschenreife zusätzliche Komplexität und Länge.Wir empfehlen den Wein mindestens 2 Stunden vor dem Genuss zu dekantieren.

Inhalt: 0.75 Liter (126,67 €* / 1 Liter)

95,00 €*
Fl.
Le Riche Vogelzang Cabernet Sauvignon Cinsaut
Der Le Riche Vogelzang Cabernet Sauvignon Cinsaut ist eine faszinierende Rotweincuvee, die das Beste aus zwei edlen Rebsorten vereint. Aus dem renommierten Weingut Le Riche in Südafrika stammend, spiegelt dieser Wein die reiche Weinbautradition der Region wider und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl Kraft als auch Eleganz in sich vereint.Optisch begeistert der Wein mit einer tiefen Pflaumenfarbe, die bereits seine Intensität und Tiefe ankündigt. In der Nase entfaltet der Le Riche Vogelzang ein komplexes Aromenspektrum von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Cassis, Granatapfel und Zedernholz. Am Gaumen zeigen Noten von dunkler Schokolade und Lakritz. Die saftige Fruchtfülle des Cabernet Sauvignon wird von der Frische und Eleganz des Cinsaut perfekt balanciert. Weiche Tannine und eine gut integrierte Säurestruktur verleihen dem Wein eine angenehme Trinkbarkeit und eine lange, finessenreiche Persistenz. Der Abgang ist geprägt von reifen Beerenfrüchten, dezenten Gewürzen und einer feinen mineralischen Note. Die 20-monatige Fassreife macht den Vogelzang von Le Riche zudem zu einem hervorragenden Begleiter zu herzhaften Gerichten wie Lammkarree, gegrilltem Rindfleisch oder Wild. Auch zu würzigen Eintöpfen, reifem Käse oder dunkler Schokolade entfaltet er seine ganze Pracht.Seinen Namen Vogelzang (Gesang der Vögel) erhält der Wein von den ursprünglichen Eigentumsurkunden des Kaps, die vor über drei Jahrhunderten (17. Mai 1702) an eine der ersten freien Bürger von Stellenbosch, Sara Tas, verliehen wurde. Die Farm teilte den Sinai-Hügel von Helderberg auf, der im Volksmund als Berg Sinai bekannt ist und im Laufe der darauffolgenden Zeit viel Dramatisches erlebte, von respektlosen Pfarrern, frühem Feminismus, politischer Gehorsamsverweigerung bis hin zu magischer Heilerde. Es war auch eines der ersten Gebiete des Kaps, in dem Weinreben für den Weinanbau gepflanzt wurden, noch vor dem historischen Vergelegen-Anwesen und kurz nach der Bepflanzung von Groot Constantia.

Inhalt: 0.75 Liter (79,87 €* / 1 Liter)

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Fl.
Hamilton Russell Chardonnay
Ein Benchmark-Chardonnay ist Anthony Hamilton Russell und seinem Winemaker Hannes Storm mit dem Hamilton Russell Chardonnay gelungen. Ein straffer, mineralischer Wein mit klassischen Längen und Mineralität. Aromen von Birnen und Limetten werden durch eine enge Linie aus heller, natürlicher Säure und einer langen trockenen Mineralität wunderbar in den Fokus gerückt.  Dieser Weißwein ist elegant, struckturiert und intensiv mit einer starken Persönlichkeit.Dieser südafrikanische Weißwein ist vegan und passt ideal zu Meeresfrüchten oder hellem Fleisch mit cremigen Saucen, gebratenem Fisch, geräuchertem oder rohem Schinken, sowie zu aromatischem, gereiftem Käse und Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

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Thelema Rabelais
Dieser wunderbare Blend aus Südafrika besteht überwiegend aus Cabernet Sauvignon und einem kleinen Anteil Petit Verdot. Der Rotwein duftet nach köstlichen schwarzen Beeren, Kirschen, Blaubeeren, Kaffee und Zeder. Am Gaumen süßlich-fruchtig, mit üppigen Tanninen, einer feinen Säure und herrlicher Balance. Das Finale des Telemas Rabelais ist lang.20 Monate reifte der Thelema Rabelais in französischer Eiche, wobei 80% neue Fässer zum Einsatz kamen. Thelema ist weltbekannt, vor allem für die Kompositionen, die auf Cabernet Sauvignon basieren. Der komplexe und körperreiche Thelema Rabelais macht dem Weingut alle Ehre und verdeutlicht, wie eindrucksvoll sie sich darauf verstehten, Weine im Stil der alten Welt mit der Fruchtintensität der Neuen Welt zu verbinden.Besonders zu Rindfleisch und zu Wildgerichten ist dieser herausragende Rotwein aus Südafrika zu empfehlen.

Inhalt: 0.75 Liter (72,00 €* / 1 Liter)

ab 54,00 €*
Château de Beaucastel Hommage Jacques Perrin Châteauneuf-du-Pape 2020
Dem früheren Kellermeister von Château Beaucastel gewidmet, ist der Château de Beaucastel „Hommage à Jacques Perrin“ 2020 ein legendärer Vertreter der Châteauneuf-du-Pape, wenn nicht sogar der Leader dieser renommierten Weine.Nach biodynamischen Prinzipien hergestellt, ist auch der 2020er die Essenz dessen, was man als reinsten und wahrsten Ausdruck seines Terroirs verstehen kann. 2020 war kein so heißes Jahr wie 2019 an der südlichen Rhône, bot aber keine schwierigen Wetterverhältnisse, sondern ein konstantes, leicht windiges Klima. Die Ernte konnte ohne Zeitdruck erfolgen, sodass Plot für Plot im Hinblick auf die beste Reife geerntet werden konnte.75% Mourvèdre, 10% Syrah, 10% Grenache und 5% Counoise bilden die Cuvée, die von großartiger Komplexität, reich von schwarzen Früchten, reifen Orangen, Zigarre, Frühlingsblumen und viel Gewürzen ist. An dieser Stelle sei James Suckling zitiert, der dem Rebsaft „Myriaden von Nuancen“ zuschreibt. „Stylisch und verführerisch“ nennt ihn der Decanter, während Robert Parker ihm sogar Aussichten auf einen dreistelligen Score prophezeit.Ein herausragender Châteauneuf-du-Pape, mit entsprechend sagenhaften Bewertungen:James Suckling 99/100Decanter: 98/100Robert Parker: 97-99/100

Inhalt: 0.75 Liter (566,67 €* / 1 Liter)

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Fl.