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Wildeberg Wild House Chenin Blanc

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Artikelnummer: 1917557

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Der Wildeberg Wild House Chenin Blanc aus Südafrika ist ein lebendiger, charakterstarker Weißwein, der das Potenzial der Chenin-Blanc-Traube voll zur Geltung bringt. Hergestellt in der renommierten Weinregion Franschhoek, zeigt dieser Wein die Vielseitigkeit und Tiefe, die Chenin Blancs aus Südafrika international so begehrt machen. Wildeberg setzt dabei auf eine naturbelassene Philosophie, um die Reinheit des Terroirs und der Trauben zu bewahren.

Im Glas schimmert der Wildeberg Wild House Chenin Blanc in einem hellen Strohgelb. In der Nase entfalten sich ausdrucksstarke Aromen von reifem Steinobst wie Pfirsich und Aprikose, begleitet von Noten tropischer Früchte wie Ananas und einer subtilen Honignote. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und dennoch frisch, mit einer lebendigen Säure, die perfekt die üppigen Fruchtaromen balanciert. Ein Hauch von Zitrus und eine feine Mineralität verleihen dem Wein Komplexität und Tiefe. Der Abgang ist elegant und langanhaltend.

Der Wildeberg Wild House Chenin Blanc harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse, leichten Geflügelgerichten oder Salaten mit Ziegenkäse.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2024
Lagerfähigkeit:
2028
Region:
Western Cape
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Wildeberg
Rebsorten:
100% Chenin Blanc
Vegan:
Alkoholgehalt:
13,0  % vol
Gesamtsäure:
5,7 g/l
Restzuckergehalt:
1,9 g/l
pH:
3,33
Trinktemperatur:
8-10 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
320 kJ / 77 kcal
Zutaten:
externer Link
Importeur/Abfüller:
Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland
Wildeberg
Das Weingut Wildeberg ist ein wahrhaft verstecktes Juwel im Franschhoek-Tal in Südafrika. Besucher und Gäste, die zum ersten Mal nach Wildeberg kommen, sind immer überwältigt von der landschaftlichen Schönheit und den faszinierenden Ausblicken. Die Trauben für die unterschiedlichen Weine stammen nicht nur aus Franschhoek, sondern man bedient sich an außergewöhnlichen Standorten anderer Herkünfte. Das anhaltende Ziel ist es, außergewöhnliche Weine aus der Region und darüber hinaus zu vinifizieren. Dabei legt Winemaker JD Rossouw höchste Ansprüche an die Traubenauswahl im Weinberg. Sein Credo lautet: „Der Wein wird in den Weinbergen hergestellt und ich bin nur da, um ihn mit minimalen Eingriffen in die Flasche zu leiten, damit er rein und nicht künstlich wird.“

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Wildeberg Wild House Sauvignon Blanc
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Der Wildeberg Wild House Sauvignon Blanc ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus der berühmten südafrikanischen Region Franschhoek, der sich durch seine frische Lebendigkeit und vielschichtige Aromen auszeichnet. Die einzigartigen klimatischen Bedingungen und die mineralischen Böden dieser Gegend verleihen diesem Sauvignon Blanc seinen unverwechselbaren Charakter, der sowohl Weinliebhaber als auch Kenner begeistert.In der Nase entfaltet der Wild House Sauvignon Blanc ein intensives Bouquet von tropischen Früchten wie Ananas und Passionsfrucht, ergänzt durch frische Zitrusnoten, grüne Äpfel und einen Hauch von Stachelbeere. Am Gaumen zeigt er sich knackig und erfrischend mit einer lebhaften Säure und klaren mineralischen Anklängen, die dem Wein Struktur und Tiefe verleihen.Dieser frische Wild House Sauvignon Blanc von Wildeberg ist ein idealer Begleiter zu gekochtem Seebarsch. Auch zu Ziegenkäse und asiatischen Gerichten mit Zitronengras und Koriander harmoniert er hervorragend.

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Alvi’s Drift Signature Chenin Blanc
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Südafrika produziert einige der besten Chenin Blancs der Welt und der Alvi’s Drift Signature Chenin Blanc ist ein hervorragendes Beispiel für das Potenzial dieser Sorte.Dieser bezaubernde Wein bietet einladende Aromen von Geißblatt, Honigwabe, Zitronenschale und Saturnpfirsich. Elegant und cremig mit einer spritzigen Säure erzeugt er eine herrliche Symphonie aus Pfirsich, Zitrone und Honig, die anmutig am Gaumen verweilt und in einem sauberen, erfrischenden Limetten-Abgang gipfelt.Probieren Sie den Alvi’s Drift Signature Chenin Blanc zu cremiger Hühnerpastete oder weichem Briekäse. Er passt auch zu Pasta mit Meeresfrüchten.

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Anthonij Rupert Protea Chenin Blanc
Anthonij Rupert Protea Chenin Blanc
Der Chenin Blanc aus der Protea Serie von Anthonij Rubert zeigt die ganze Klasse der Traube aus südafrikanischem Anbau. Im Glas wunderbar klar und mit einem leichten Funkeln spielt die ansprechende Nase mit Noten von Nektarine, hellem Pfirsich und gereifter Birne. Am Gaumen ist der Wein saftig und frisch mit Noten von Steinfrüchten. Der Protea Chenin Blanc schmeckt nach Wassermelone und lebhaft nach Birne.Der Wein stammt aus den Anbaugebieten Swartland und Voor-Paardeberg und zeigt in der Mitte breite, aber sanfte Hefenoten. Ein rundum gut ausbalancierter, leckerer Wein mit langanhaltendem Abgang.Der Protea Chenin Blanc empfiehlt sich als Terrassenwein an heißen Sommertagen genauso gut wie zu knackigen Salaten aller Art.

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Waterford Pecan Stream Chenin Blanc
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Fruchtbetont, frisch und ausgewogen: Der zugängliche, elegante Waterford Estate Pecan Stream Chenin Blanc bringt alles mit für ein unbeschwertes Trinkvergnügen für kurzweilige Stunden. Das Bouquet des südafrikanischen Weißweins umfasst Noten von Birnen, Pfirsich, Aprikosen und Honig. Unterlegt wird dieser anregende Duftstrauß durch Nuancen von weißen Blüten. Am Gaumen ist der Chenin Blanc aus der Stellenbosch-Region trocken, wunderbar frisch und einnehmend aromatisch (Aromen von reifen Äpfeln und Steinobst). Saftig, mit einer angenehmen Textur und einem weichen, runden Finale.Im Blaauwklippen-Tal im Süden vom Zentrum Stellenboschs betreibt Waterford Estate seit 1998 Weinbau. In kürzester Zeit hat sich das Weingut international großes Renommee erarbeitet. Der Waterford Estate Pecan Stream Chenin Blanc ist ein guter Einstiegswein, um das Sortiment kennenzulernen. Aber wir empfehlen sehr, auch die weiteren Rotweine, Weißweine und Roséweine von Waterford zu entdecken. Probieren Sie diesen Chenin Blanc zu Philadelphia-Hähnchen oder zu Paprika-Sahne-Hähnchen. Auch zu Pasta-Variationen mit Nüssen eine sehr gute Wahl.

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Babylonstoren Candide
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Dieser Weißwein aus Südafrika ist ein Blend aus überwiegend Chenin Blanc (49%) und Chardonnay (21%), assembliert mit kleineren Anteilen von Viognier, Sémillon und Sauvignon Blanc. Der Babylonstoren Candide ist eine Komposition aus allen weißen Rebsorten, die auf den Lagen des Weingutes heranreifen, das zwischen Paarl und Stellenbosch liegt.Das Bouquet ist anregend frisch-fruchtig. Der Candide duftet nach tropischen Früchten wie Ananas, Limetten und Melonen. Dazu kommen feinen Nuancen von Geißblatt, die den Duftstrauß abrunden. Am Gaumen ist dieser südafrikanische, Chenin Blanc-geprägte Wein trocken und zugleich herrlich knackig-frisch, mit mittlerem Körper und einem fruchtbetonten Aromenspiel sowie einer tragenden, frischen Säure. „Mit einer unterschwelligen Bienenwachs-Seidigkeit, die vom Sémillon herrührt“, formulieren die Macherinnen und Macher des Babylonstoren Candide. Das Finale ist anregend erfrischend.Viognier, Chardonnay und Sémillon wurden in französischen Eichenfässern zweiter und dritter Füllung vergoren und vier Monate auf der Hefe gelagert, bevor sie mit der frischen Chenin Blanc-Komponente assembliert wurden. Ein kleiner Bestandteil des gesamten Candide-Blends reifte in Nomblot-Betoneiern und Amphoren aus Terrakotta-Ton.Christine Rudman vergibt in John Platter’s Wine Guide 4 von 5 Sternen für den Babylonstoren Candide 2022. „Keks & Steinobst, aufgepeppt durch salzige Säure, langer Abgang“, formuliert Rudman. Genießen Sie den eleganten, blass strohfarbenen südafrikanischen Weißwein gekühlt (10 bis 12 Grad) zu einem Obstsalat mit Käse und Schinken, zu einem Risotto mit grünem Spargel und Radieschen oder zu Kabeljau auf Brokkoli-Erbsen-Püree. Auch zu leichten Gerichten mit Hähnchenfleisch eine gute Wahl.

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Marlborough Sun Sauvignon Blanc
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Marlborough Sun Sauvignon Blanc ist ein neuseeländischer Weißwein, aus einer der renommiertesten Weinregionen des Landes, die weltweit bekannt ist für ihre Weine.Der Sun Sauvignon Blanc hat eine verführerische Nase mit Noten von Brennnessel, nassem Stein und Zitrusfrüchten (wie Limette und Grapefruit). Am Gaumen zeigt der Wein reife Stachelbeere, Zitronenfrucht und eine wunderbare klare Mineralität. Diese sorgt für Länge und einen anhaltenden Abgang.Der Marlborough Sun Sauvignon Blanc ist nicht nur ein hervorragender Wein für warme Sommertage, sondern er eignet sich auch als Begleiter für Vorspeisen aller Art. Besonders zur Geltung kommt dieser Weißwein zu Gerichten mit Meeresfrüchten.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

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Diemersfontein The Prodigy Pinotage
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Inhalt: 0.75 Liter (12,93 €* / 1 Liter)

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Der San Marzano Talo Chardonnay ist ein Weißwein aus der italienischen Region Apulien. Die Region Apulien ist für seine sonnenverwöhnten Weinbergen bekannt, was den Trauben eine üppige und konzentrierte Frucht verschafft. Dieser herausragende Chardonnay offenbart eine strahlend strohgelbe Farbe, die die warme Intensität des süditalienischen Sonnenlichts widerspiegelt. Der Talo Chardonnay von San Marzano duftet herrlich nach weißen Blüten und tropischen Früchten. Der Wein durchläuft eine kühle Gärung in Edelstahltanks, um die frischen Fruchtaromen optimal zu bewahren. Er verbringt 4 Monate in französischen Eichenfässern, was dem Talo Chardonnay eine subtile Cremigkeit und komplexe Struktur mit einer Vanillenote verleiht. Das Mundgefühl ist elegant, frisch und leicht mineralisch.Der San Marzano Talo Chardonnay Puglia IGP ist die perfekte Begleitung zu Meeresfrüchten, insbesondere zu gegrilltem Lachs. Die mineralischen Noten des Weins harmonieren hervorragend mit verschiedenen Arten von Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

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Pfaffmann Sauvignon Blanc 'M.P.' QbA trocken
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Sauvignon Blanc QbA trocken "M.P." ist ein beeindruckend kräftiger Weißwein. Beim Öffnen überrascht Sie ein kräftiges Bouquet mit einer spannenden Aromenvielfalt. Im Vordergrund steht die Stachelbeere mit ihrem fein-säuerlichen Aroma, das durch Geschmacksnoten von Johannisbeere und Grapefruit, aber auch einem würzigen Hauch von Paprika unterstrichen wird. Dieser frische Wein besteht zu 100 Prozent aus der Sauvignon-Blanc Traube, einer international renommierten Rebsorte, die erst seit Beginn des neuen Jahrtausends in Deutschland zugelassen ist.Er stammt aus dem traditionsreichen Weingut Karl Pfaffmann und wird in geschützten Lagen angebaut. Dieser Wein hat eine exquisite gelbe Farbe und funkelt hellgrün. Der edle Tropfen entfaltet sein Aroma am besten bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10° C und eignet sich perfekt als Entrée, passt aber auch zu Suppen, Gemüse und hellem Fleisch.

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