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EOS California Pinot Noir

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Der EOS Pinot Noir aus Kalifornien duftet eindrucksvoll vielschichtig nach Himbeeren, Erdbeeren, Cranberrys und Kirschen. Dazu kommen perfekt harmonierende Noten von Nelke, Eichenholz sowie Nuancen von Backgewürzen, Kräutern, Eukalyptus und Leder.

Am Gaumen ist der Rotwein aus den USA trocken, mit einer geschmeidigen Textur und einer fruchtbetonten Intensität an köstlichen Aromen (saftige Kirschen). Die weichen Tannine sind gekonnt eingebunden.

Dieser Rotwein ist eine Kreation aus Trauben, die von den berühmten Lagen Kaliforniens stammen wie Sonoma County, Lake County und der Central Coast. Der rubinrote Wein wurde in einer Kombination aus Edelstahl und neuer Eiche ausgebaut.

Genießen Sie den EOS Pinot Noir California bei einer Trinktemperatur von 14 bis 16 Grad. Der US-amerikanische Rotwein aus der Paso-Robles-Region ist ein perfekter Begleiter zu geräuchertem Schinkenbraten, Rinderfilet BBQ oder auch zu einer klassischen Pizza Margherita.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2022
Lagerfähigkeit:
2027
Region:
Kalifornien
Land:
USA
Weingut/Marke :
EOS Winery
Rebsorten:
Pinot Noir
Alkoholgehalt:
13,5  % vol
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland
EOS Winery

Die EOS Winery ist ein renommiertes Weingut im Herzen des Paso Robles-Weinbaugebiets in Kalifornien, USA. Das Weingut wurde im Jahr 1985 gegründet und hat sich seitdem einen Namen für seine hochwertigen Weine gemacht.

Der Name EOS stammt aus der griechischen Mythologie und bedeutet „Göttin der Morgendämmerung“. Dieser Name spiegelt das Ziel des Weinguts wider, Weine zu produzieren, die das Terroir des Paso Robles-Weinbaugebiets widerspiegeln und die den Beginn eines neuen Tages feiern.

Die Weine von EOS Winery zeichnen sich durch ihre Ausgewogenheit und Eleganz aus und haben zahlreiche Auszeichnungen gewonnen. Besucher sind herzlich eingeladen, das Weingut zu besuchen und bei einer Weinprobe die Faszination der Weine von EOS Winery zu erleben. Ob für eine private Verkostung oder eine Gruppenveranstaltung, das Weingut bietet eine einzigartige Atmosphäre und ein unvergessliches Erlebnis für Weinliebhaber.

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Der EOS Chardonnay ist ein Weißwein aus Kalifornien, der dank akribisch gelesener Trauben und seines Ausbaus in einer Kombination aus Edelstahl und neuer Eiche ein herrliches Spektrum an Düften und Geschmacksaromen bietet.Der kalifornische Weißwein aus der Paso-Robles-Region duftet intensiv fruchtig nach Zitrusfrüchten und reifen Äpfeln. Diese Fruchtintensität harmoniert wunderbar mit Noten von Vanille und delikaten Gewürzen. Am Gaumen ist der Weißwein aus den USA trocken, vollmundig und einnehmend aromatisch. Aromen von Bratapfel und hintergründige Töne von Eichenholz ergeben ein tolles Zusammenspiel.   Der EOS Chardonnay California ist eine Komposition aus weit überwiegend Chardonnay und einem kleinen Anteil Sauvignon Blanc. Die Trauben stammen von ausgewählten, berühmten kalifornischen Lagen wie Sonoma County, Lake County und der Central Coast.Genießen Sie den im Glas in einem hellen Goldgelb glänzenden amerikanischen Weißwein bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 Grad. Der Chardonnay ist ein idealer Begleiter von Brathähnchen. Auch zu Pasta-Variationen mit Knoblauch-Garnelen ist dieser kalifornische Weißwein eine sehr gute Wahl.

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Der Pareto’s Estate Pinot Noir ist ein Rotwein aus der renommierten Weinregion Monterey in Kalifornien, USA. Die Pareto Linie des bekannten Weingutes Scheid Family beweist, dass auch relativ günstige kalifornische Weine eine sehr gute Qualität mitbringen können. Im Glas zeigt sich der Pareto’s Estate Pinot Noir in einem brillanten Rubinrot mit zarten purpurnen Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von Aromen reifer Kirschen, Pflaume, Himbeere, Vanille und Tabak. Am Gaumen präsentiert sich der Wein samtweich und mit vielen frischen, knackigen roten Früchten. Der Abgang ist lang und geschmeidig, mit anhaltenden Noten von roten Früchten und einer feinen Mineralität. Die Früchte stammen aus der kühlen Klimaregion von Monterey. Diese Weinberge sind für neblige Morgen und kühle Nachmittage bekannt, die die Wachstumsperiode verlängern und die Entwicklung der leuchtenden, komplexen Fruchtaromen ermöglichen.Der Pareto’s Estate Pinot Noir ist ein ausgezeichneter Partner zu gegrilltem Thunfisch mit Teriyaki, zahmer Ente mit Kirschsauce oder gegrilltem Lamm.

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Der Bread & Butter Pinot Noir aus Kalifornien zeigt eindrucksvoll die samtige und fruchtbetonte Seite der beliebten Rebsorte Pinot Noir. Der Wein wird in einem traditionellen Prozess vinifiziert und reift in französischen Eichenfässern, wodurch er seine charakteristischen Aromen und eine angenehme Struktur entwickelt.In der Nase entfaltet der Pinot Noir ein verführerisches Bouquet von reifen Kirschen, Himbeeren und einem Hauch Cassis, untermalt von zarten Noten von Vanille, Zimt und Nelken, die ihm eine zusätzliche Tiefe verleihen. Am Gaumen zeigt er sich seidig und weich mit reichhaltigen Aromen von frischem Obst und sanfter Eiche. Die feinkörnigen Tannine und die milde Säure fügen dem Geschmackserlebnis Struktur hinzu, während der Abgang angenehm lang und elegant mit süßer Vanille bleibt.Der Bread & Butter Pinot Noir passt perfekt zu Pilzrisotto, Entenbrust oder gereiftem Käse, auch solo ist dieser Pinot Noir eine ideale Wahl für gemütliche Abende.

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La Villette Pinot Noir VdF
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Die Trauben für den reinsortigen Pinot Noir aus Südfrankreich gedeihen in Weinbergen an den Ausläufern der kühleren Pyrenäen und Cevennen auf Böden aus Kalkstein. Um die frischen Fruchtnoten im Wein zu erhalten, fängt die Weinbereitung mit zwei Tagen Kaltmazeration an. Es folgt eine weitere Gärung von zwei Wochen. Anschließend reift der La Villette Pinot Noir VdF für sechs Monate in französischer Eiche.In der Nase beeindruckt der Rotwein mit erfrischenden und subtilen Aromen von reifen Himbeeren und Preiselbeeren mit Noten von Pflaume und Toast. Am Gaumen zeigt der Pinot Noir eine schöne Balance von reifen Früchten und Frische mit einem ansprechenden würzigen Raucharoma.Entdecken Sie den La Villette Pinot Noir VdF zu Geflügel, Ente oder Pasteten.

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Diese Wein-Linie zieht den Genießer in ihren Bann: „19 Crimes“ erinnert an in Großbritannien Verurteilte, die beginnend im späten 18. Jahrhundert nach Australien verbannt wurden. Der 19 Crimes „The Banished - Dark Red“ aus South Australia bietet ein wunderbar vielschichtiges Bouquet mit Noten von Trauben-Marmelade, Brombeeren, Pflaumen und Back-Gewürzen. Dazu kommen harmonische Töne von dunkler Schokolade, Eichenholz und Vanille. Am Gaumen ist dieser Blend aus Grenache und Syrah (Shiraz) voll und angenehm rund, mit einer schönen Fruchtbetontheit und Würze. Das Finale des in amerikanischer Eiche ausgebauten Rotweins klingt noch lange nach.Dieser trockene Rotwein hinterlässt Eindruck, genau wie die einst Verurteilten, die sich in vielen Fällen nicht der Verzweiflung hingaben, sondern ein für sie neues Land mit prägten. Die Winemaker schreiben es selbst: „Es wäre ein Verbrechen, diesen Wein nicht zu trinken.”Augmented Reality - Hear Their StoriesMit den Augmented Reality Etiketten erzählen die Kriminellen ihre Geschichte, vorausgesetzt Sie haben schon die kostenlose App von iTunes oder aus dem Google Play Store.

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Charles Smith Boom Boom! Syrah
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Sicherlich werden viele sagen: Mutig mit einer Bombe auf dem Etikett einen Wein auszuzeichnen. Aber so ist er, der Charles Smith, immer für das Extreme zu haben. Beim Boom Boom! Syrah ist das „Bild“ auf dem Etikett Programm. Das von der dänischen Designerin Rikke Korff entworfene Etikett soll zum Ausdruck bringen, was den Weinliebhaber erwartet, nämlich ein Rotwein voller Kraft und Intensität. Der Wein stammt aus der amerikanischen Region Washington, die im Nordwesten des Landes liegt. Die Farbe zeigt ein dunkles Kirschrot. Der Boom Boom! Syrah duftet herrlich nach Waldbeeren, Lavendel, Vanille und weißem Pfeffer. Am Gaumen präsentiert sich der Rotwein mit voller Power und extrem fett. Fleischige Fruchtaromen werden von gut eingebundenen Tanninen lange im Mund gehalten. Ein Zusammenspiel, welches sich auch im Abgang fortsetzt. Dieser Wein ist für alle diejenigen etwas, die es kräftig und intensiv mögen.Der Charles Smith Boom Boom! Syrah passt hervorragend zu allem Gegrillten, Braten mit dunkler Soße oder kräftigem Käse, Blue Stilton und Roquefort können kommen!

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Mount Riley Pinot Noir
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Der Mount Riley Pinot Noir aus Neuseeland besitzt im Glas eine tiefrote Farbe. Im Bouquet dominieren Noten von reifen Kirschen, Pflaumen und getrockneten Kräutern. Am Gaumen ist der Rotwein zugänglich und elegant, mit weichen, gut integrierten Tanninen.Die Trauben für diesen Wein reifen langsam und unter nahezu perfekten Wetterbedingungen und sorgen so für intensive Fruchtaromen und einer wunderbar, natürlichen Säure. Dies sind Eigenschaften, die die Region Marlborough im Norden der Südinsel Neuseelands auszeichnen. Der Pinot Noir reifte für neun Monate in französischen Eichenfässern.Genießen Sie den Mount Riley Pinot Noir als Aperitif oder mit einem leckeren Hühnchengericht. Außerdem passt er ausgezeichnet zu Lachs, rotem Fleich oder zu Nudelgerichten.

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