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Francis Ford Coppola Diamond Collection Zinfandel

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Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1260232

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Der trockene Rotwein aus dem Napa Valley verführt mit einem schönen Duft. Das Bouquet mit Nelken, Erdbeere, Pflaume und schwarzer Waldbeere ist sehr charakteristisch für diese Traube und sehr intensiv. Die Trauben werden in ganz Kalifornien und Oregon angebaut und sorgfältig kombiniert.

Am Gaumen zeigt sich der Francis Ford Coppola Diamond Collection Zinfandel ausgeglichen mit dem Geschmack nach köstlicher Marmelade und Pfeffer. Cremig und intensiv, viel Tiefe und Kraft, reif und schmackhaft, leicht würzig, am Ende runde Tannine und ein Hauch von Mineralien.

Dieser kalifornische Wein passt super zu Lamm, Schwein oder Pastete. Außerdem lässt er sich sehr gut mit mediterranen Gerichten mit Tomatensoße kombinieren.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2021
Region:
Napa Valley
Land:
USA
Weingut/Marke :
Francis Ford Coppola Winery
Rebsorten:
90% Zinfandel
3% Petite Sirah
7% Petit Verdot
Alkoholgehalt:
14,5  % vol
Gesamtsäure:
5,5 g/l
Restzuckergehalt:
3,5 g/l
pH:
3,58
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Importeur/Abfüller:
Wein Wolf GmbH
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
Deutschland
Francis Ford Coppola Winery

Der US-Amerikaner Francis Ford Coppola ist vielen als erfolgreicher Regisseur und Produzent bekannt. Er führte Regie bei berühmten Klassikern wie „Der Pate“ und „Apocalypse Now“ und zählt heute zu den bedeutendsten Filmschaffenden des US-amerikanischen Kinos.

In Geyserville in Kalifornien betreibt Francis Ford Coppola sein Weingut. Die Kulisse seines unweit von Hollywood gelegenen Anwesens erinnert in vielerlei Hinsicht an seine effektvollen Filme. Die Weinherstellung hat in der Familie Coppola Tradition. Bereits sein Großvater produzierte im Keller seiner New Yorker Wohnung Wein aus kalifornischen Trauben. 1979 erwarb Francis Ford Coppola den ersten Teil des Weingutes Inglenook in Kalifornien. 1995 kaufte er die verbliebenen Teile des Anwesens und baut seitdem hauptsächlich die Rebsorte Cabernet Sauvignon an.

2007 erweiterte Francis Ford Coppola sein Weingut um das Château Sovereign im Sonoma Valley. Dort werden von seinem Winemaker Corey Beck unter anderem die Weinserien „Diamond Collection" und „Director‘s Cut" produziert. Beste Weinbau-Bedingungen bieten Coppola das zuverlässig warme Klima in Kalifornien und die vielseitigen Anbauflächen auf vulkanischen Böden, Schwemmland-Böden oder auch sehr steinigen Lehmböden.

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Fetzer Zinfandel
Fetzer Zinfandel
Im Glas zeigt sich der Zinfandel vom Weingut Fetzer in einem satten, intensiven Rubinrot. In der Nase verschmilzt das Bouquet von reifen Beerenfruchtaromen mit Noten von Gewürznelke, Himbeere, Sandelholz, gerösteten Nüssen, Schokolade, Vanille und der charakteristischen Prise schwarzen Pfeffers.Der vollmundige und sanfte Rotwein, mit dem typischen samtweich gereiften Tannin des Zinfandel, ist würzig, fruchtig und ausgewogen mit einem feinen Hauch cremiger Vanille und pikanten Noten von schwarzem Pfeffer im Finale. Er ist um einiges eleganter und leichter zugänglich als viele seiner „Kraftprotz-Kollegen“.Der trockene Zinfandel aus Kalifornien passt besonders gut zu gegrilltem Wild- und Rindfleisch (Steaks, Koteletts), zu kräftigen Geflügelgerichten oder zu fleischigem Fisch wie Schwertfisch.

Inhalt: 0.75 Liter (11,60 €* / 1 Liter)

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Kunde Zinfandel Sonoma Valley
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Der Kunde Zinfandel ist ein meisterhaftes Beispiel kalifornischer Weinbaukunst.Diesem Zinfandel wurde eine kleine Menge Malbec hinzugefügt, um noch mehr Körper und Komplexität zu erreichen. Hinzu kommt der Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenfässern für 16 Monate, wobei 28% Neufässer verwendet werden. Das Ergebnis ist ein klassischer Zinfandel, von den Berghängen des Kunde Estates.In der Nase zeigt der Rotwein aus den USA den Duft von schwarzen Johannisbeeren, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen erfreuen uns Brombeeren, Pflaume und Zimt, die sich in einem langen Finish vereinen. Ein opulenter, reicher Wein.Dieser Zin passt gut zu gegrilltem Steak, Southern Barbeque-Pork, Pasta oder einer schönen Wurstplatte. Aber eigentlich ist er fast zu schade zum Food-pairing ...

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Francis Ford Coppola Diamond Collection Claret
Francis Ford Coppola Diamond Collection Claret
Eine exzellente Balance und eine große Komplexität vereint der Francis Ford Coppola Diamond Collection Claret des Jahrgangs in sich. Kalifornien erlebte einen Sommer, der von konstanten, milden Temperaturen geprägt war. Die Trauben konnten so wunderbar gleichmäßig ausreifen und eine hohe Fruchtintensität entwickeln.Der Blend aus Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot und Cabernet Franc bietet in der Nase Aromen von Kirschen, Brombeeren, Anis und getoasteter Eiche. Am Gaumen Noten von Cassis, Himbeere, Pflaumen und dunkler Schokolade.Francis Ford Coppola Diamond Collection Claret reifte für 12 Monate in französischer Eiche heran. Er ist durch das Zusammenbringen der Trauben aus Lagen in Napa, Sonoma und El Dorado eine wunderbar komplexe Komposition, die trotzdem einen herrlich ausgewogenen Genuss bietet.

Inhalt: 0.75 Liter (31,87 €* / 1 Liter)

ab 23,90 €*

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Francis Ford Coppola Director’s Cut Zinfandel
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Der Francis Ford Coppola Director’s Cut Zinfandel wird hergestellt aus Trauben, die ausschließlich im Dry Creek Valley Appellation gewachsen sind, wo die Kombination von Klima und Lage hervorragende Zinfandel Trauben produziert, mit intensivem konzentriertem Geschmack.Die Hälfte der Früchte wurde ganz zerkleinert, und der Most wurde in offenen Gärbehältern fermentiert, um eine maximale Farb-Extraktion und Geschmacksstärke zu erreichen.Der Wein reifte dann für zwölf Monate in französischen Eichenfässern. Die Kreation eines Weins mit tiefen, satten Ebenen von Blaubeeren, Himbeeren, dunkler Schokolade und Minze, zusammen mit einer anhaltenden Vanille und Karamell im Finish konnte so entstehen.Köstlich bei Suppen, Schweinefleisch und würzigen Speisen.

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19 Crimes Snoop Dogg Cali Red
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19 Crimes erzählt die wahre Geschichte von Regelbrechern, die alle Widrigkeiten überwunden haben und in ihrer Gesellschaft zu Volkshelden geworden sind. Snoop Dogg, eine Ikone der heutigen Popkultur erzählt seine eigene Geschichte. Kompromisslos und selbstbewusst stellt Snoop Dogg sich dar, wie der Cali Red Wein auf dem wir den berühmten Künstler abgebildet finden. Den Ton im 19 Crimes Snoop Dogg Cali Red gibt allerdings die Rebsorte Petit Syrah an. Die Cuvée aus Kalifornien zeigt sich im Glas in einem dunklen Violett. Die Nase umschmeicheln rauchige Noten, ein Duft von Vanille und gerösteten Haselnüssen. Am Gaumen ist der halbtrockene Rotwein saftig und vollmundig. Im Abgang lang mit einem Hauch Süße.19 Crimes Snoop Dogg Cali Red kann solo genossen werden oder als Speisebegleiter zu Lammkoteletts, saftigen Burgern und Chili con Carne. Servieren Sie den Wein mit einer Trinktemperatur von 16-18°C.Augmented Reality - Hear Their StoriesMit den Augmented Reality Etiketten erzählen die Kriminellen ihre Geschichte, vorausgesetzt Sie haben schon die kostenlose App von iTunes oder aus dem Google Play Store.

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Fetzer1000 Stories Bourbon Barrel Aged Zinfandel
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Der Fetzer 1000 Stories Bourbon Barrel Aged Zinfandel ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus Kalifornien. Der amerikanische Bio-Wein-Pionier setzte in den 1970er-Jahren auf den Ausbau von Weinen in gebrauchten Bourbonfässern. Denn französisches Barrique war kaum zu bekommen. Diese Vergangenheit, die auch vom Tatendrang und Pioniergeist Fetzers zeugt, lässt das Weingut nun wieder aufleben.Der Blend aus Zinfandel und Petite Syrah vereint in seinem Bukett Noten von dunklen Kirschen und Pflaumen mit Nuancen von Tabak, Mokka und kraftvollen, erdigen Tönen. Dazu kommen durch den Ausbau im Bourbonfass wunderbar harmonierende Töne von Vanille und Röstaromen.Am Gaumen ist der 1000 Stories Bourbon Barrel Aged Zinfandel weich und saftig. Auch hier ist das Aromenspiel intensiv. Noten von dunklen Beeren, Kaffeebohnen, Vanille und Haselnüssen prägen das Geschmackserlebnis. Das Finale hallt noch lange nach.Dieser Rotwein aus Kalifornien mit seiner eindrucksvollen Komplexität und Tiefe passt als Solist ideal zu einem Abend am Kamin oder Lagerfeuer. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16 bis 18 Grad. Als Essensbegleiter passt diese Kreation von Fetzer sehr gut zu Gegrilltem, Lamm oder Wild sowie zu kräftigen, delikaten Nudelgerichten.

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Francis Ford Coppola Diamond Collection Chardonnay
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Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

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Francis Ford Coppola Rosso & Bianco Cabernet Sauvignon
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Dieser granatrote Blend aus Cabernet Sauvignon und Petite Sirah stammt von verschiedenen Lagen.Francis Ford Coppola Rosso & Bianco Cabernet Sauvignon bietet in der Nase Aromen von Johannisbeeren, Pflaumen und Vanille. Am Gaumen Noten von schwarzen Kirschen, Boysenbeeren und rauchiger Eiche. Hinzu kommen eine geschmeidige Textur und üppige Aromen von Mokka und Erdbeermarmelade.Ein perfekter Begleiter zu fast jedem Essen. Francis Ford Coppola erinnert sich: „Meine Familie hat schon immer Weine hergestellt. Mein Vater sagte, es waren keine extravaganten Weine. Es waren Weine für den Alltag, die jeden Abend auf dem Esstisch standen.“ Diese Idee prägt auch die Rosso & Bianco-Linie.Genießen Sie den Wein zu gegrilltem Rumpsteak, Pasta mit Fleischsaucen und reifem Käse.

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