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Francis Ford Coppola Director’s Cut Chardonnay

Breit und mächtig im Duft, verführerisch, mit schöner Vanille, Toast, leckerem Apfel und Birne, von Zitrusfrüchten umrahmt. Dieser trockene Weißwein entstammt dem Russian River Valley, einem Weinanbaugebiet in Kalifornien.

Der Weißwein aus den USA hat einen vollständigen und robusten Geschmack, buttrig, intensiv und breit. Dazu schöne Aromen von Zitrus, Vanille und geröstetem Brot. Die frische Säure wird durch Honignuancen abgerundet. Eine bestimmende Länge und etwas Toast im Finale vervollständigen den Weingenuss.

Servieren zu den Director’s Cut Chardonnay zu gegrillten Fischgerichten, Tomatengarnelen oder Geflügelvariationen.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2022
Region:
Russian River Valley
Land:
USA
Rebsorten:
99% Chardonnay
1% andere Rebsorten
Alkoholgehalt:
14,5  % vol
Gesamtsäure:
5,4 g/l
Restzuckergehalt:
0,8 g/l
pH:
3,56
Trinktemperatur:
8-10 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Importeur/Abfüller:
Weinkontor Freund GmbH
Nienkamp 17
D-33829 Borgholzhausen
Francis Ford Coppola Winery

Der US-Amerikaner Francis Ford Coppola ist vielen als erfolgreicher Regisseur und Produzent bekannt. Er führte Regie bei berühmten Klassikern wie „Der Pate“ und „Apocalypse Now“ und zählt heute zu den bedeutendsten Filmschaffenden des US-amerikanischen Kinos.

In Geyserville in Kalifornien betreibt Francis Ford Coppola sein Weingut. Die Kulisse seines unweit von Hollywood gelegenen Anwesens erinnert in vielerlei Hinsicht an seine effektvollen Filme. Die Weinherstellung hat in der Familie Coppola Tradition. Bereits sein Großvater produzierte im Keller seiner New Yorker Wohnung Wein aus kalifornischen Trauben. 1979 erwarb Francis Ford Coppola den ersten Teil des Weingutes Inglenook in Kalifornien. 1995 kaufte er die verbliebenen Teile des Anwesens und baut seitdem hauptsächlich die Rebsorte Cabernet Sauvignon an.

2007 erweiterte Francis Ford Coppola sein Weingut um das Château Sovereign im Sonoma Valley. Dort werden von seinem Winemaker Corey Beck unter anderem die Weinserien „Diamond Collection" und „Director‘s Cut" produziert. Beste Weinbau-Bedingungen bieten Coppola das zuverlässig warme Klima in Kalifornien und die vielseitigen Anbauflächen auf vulkanischen Böden, Schwemmland-Böden oder auch sehr steinigen Lehmböden.

Unsere Empfehlung

19 Crimes Chard „Behind Bars“
Die Wein-Linie „19 Crimes“ erinnert an in Großbritannien Verurteilte, die mindestens eines von 19 Verbrechen begangen hatten, in Australien zu leben, anstatt zu sterben. Diejenigen, die die Schiffsreise überlebten, bauten sich in vielen Fällen ein neues Leben auf und waren mithin Teil eines neu entstehenden Landes. Unter den Verbannten waren auch Frauen, deren mutige Beiträge der 19 Crimes „Hard Chard Behind Bars“ würdigt.Der trockene Chardonnay aus South Australia ist kraftvoll und charakterstark. In der Nase bildet der Weißwein deutliche Holznoten. Das vielschichtige Bouquet bietet Aromen von Steinobst und reifen Früchten mit toastigen Eichennoten und Nuancen von Butterscotch und Honig. Der goldene Weißwein ist strukturiert und cremig, er endet mit reichen Noten von Butter und Vanille. Der australische Wein passt gut zu gegrilltem Fisch, Geflügel, hellem Fleisch, asiatische Küche, frische Pasta und Käse.Augmented Reality - Hear Their StoriesMit den Augmented Reality Etiketten erzählen die Kriminellen ihre Geschichte, vorausgesetzt Sie haben schon die kostenlose App von iTunes oder aus dem Google Play Store.

Inhalt: 0.75 Liter (12,93 €* / 1 Liter)

ab 9,70 €*
Francis Ford Coppola Diamond Collection Chardonnay
In der Nase schöne Zitrusfrüchte, Apfel, reife Melone, Blumen, etwas Vanille, rauchig, schön und verführerische Breite; insgesamt ein wunderschönes, exotisches Bouquet.Am Gaumen ein trockener und milder Geschmack, mit etwas Fett und Butter. Aber über all der köstlichen tropischen Frucht, findet sich in diesem amerikanischen Weißwein ein Hauch von Karamell und Vanille, cremig und kraftvoll.Der Coppola Diamond Collection Chardonnay vom Weingut Francis Ford Coppola ist schön als Aperitif, hervorragend zu gegrilltem Huhn, Pute, aber auch zu Jakobsmuscheln oder Hummer.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

ab 18,90 €*
Hess Select Chardonnay
Der Hess Select Chardonnay kommt aus dem Monterey Valley in den USA. Die Weinberge von dem Weingut The Hess Collection sind bekannt dafür, dass sie Jahr für Jahr wundervoll strukturierte, saftige Chardonnays mit erfrischender Säure hervorzubringen. Dieser Wein stammt aus der Hess Select Series, welche von den erfahrensten Winzern mit viel Liebe und Leidenschaft vinifiziert wird und zugleich weltbekannte Chardonnays aus Kalifornien hervorbringt.Im Glas ist der reinsortige Chardonnay gelblich mit goldenen Reflexen. Das Bouquet wird von tropischen Früchten geprägt. Dieser trockene Weißwein präsentiert sich würzig und ausgesprochen fruchtig mit Aromen grüner Äpfel sowie Noten reifer Birnen, Pfirsiche und Zitrusnoten. Der Ausbau erfolgt zu gewissen Teilen in Barrique Fässern, wodurch eine schöne Struktur und leichte Vanillenoten entstehen. Am Gaumen ist der Chardonnay leicht cremig mit ansprechender Frische.Der Hess Select Chardonnay ist ein perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten, knackigen Sommersalaten oder asiatischen Gerichten und sollte bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 8-10 °C getrunken werden.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

ab 15,50 €*
Francis Ford Coppola Rosso & Bianco Cabernet Sauvignon
Dieser granatrote Blend aus Cabernet Sauvignon und Petite Sirah stammt von verschiedenen Lagen.Francis Ford Coppola Rosso & Bianco Cabernet Sauvignon bietet in der Nase Aromen von Johannisbeeren, Pflaumen und Vanille. Am Gaumen Noten von schwarzen Kirschen, Boysenbeeren und rauchiger Eiche. Hinzu kommen eine geschmeidige Textur und üppige Aromen von Mokka und Erdbeermarmelade.Ein perfekter Begleiter zu fast jedem Essen. Francis Ford Coppola erinnert sich: „Meine Familie hat schon immer Weine hergestellt. Mein Vater sagte, es waren keine extravaganten Weine. Es waren Weine für den Alltag, die jeden Abend auf dem Esstisch standen.“ Diese Idee prägt auch die Rosso & Bianco-Linie.Genießen Sie den Wein zu gegrilltem Rumpsteak, Pasta mit Fleischsaucen und reifem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

ab 13,50 €*
Enate Chardonnay DO Barrique
Der Chardonnay Barrique von spanischen Weingut Bodegas ENATE besitzt im Glas einen intensiven goldgelben Farbton. Das Bouquet ist komplex und üppig. Noten von Haselnüssen und Toast treffen auf tropische Früchte, wie Birnen und Aprikosen. Dazu kommen rauchige Noten, die auf den Ausbau in Barrique zurückzuführen sind. Am Gaumen ist der Weißwein dicht und cremig mit einer frischen Säure. Im Abgang ist der spanische Wein langanhaltend und nachhallend mit einem Hauch von Röstaromen.Genießen Sie diesen Weißwein von ENATE bei einer Trinktemperatur von 10-12°C. Er past perfekt zu Nudelgerichten mit hellen Soßen, kräftigem Risotto, kräftigen Fisch- und Schalentier-Gerichten, Geflügel und hellem Fleisch (Kalb), milden Käsesorten

Inhalt: 0.75 Liter (30,53 €* / 1 Liter)

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Francis Ford Coppola Director’s Cut Zinfandel
Der Francis Ford Coppola Director’s Cut Zinfandel wird hergestellt aus Trauben, die ausschließlich im Dry Creek Valley Appellation gewachsen sind, wo die Kombination von Klima und Lage hervorragende Zinfandel Trauben produziert, mit intensivem konzentriertem Geschmack.Die Hälfte der Früchte wurde ganz zerkleinert, und der Most wurde in offenen Gärbehältern fermentiert, um eine maximale Farb-Extraktion und Geschmacksstärke zu erreichen.Der Wein reifte dann für zwölf Monate in französischen Eichenfässern. Die Kreation eines Weins mit tiefen, satten Ebenen von Blaubeeren, Himbeeren, dunkler Schokolade und Minze, zusammen mit einer anhaltenden Vanille und Karamell im Finish konnte so entstehen.Köstlich bei Suppen, Schweinefleisch und würzigen Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (43,87 €* / 1 Liter)

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Robert Mondavi Chardonnay Napa Valley
Ein Fest für die Sinne: Robert Mondavis Napa Valley Chardonnay bietet klare, verführerisch fruchtige Aromen von knackigem Apfel, Birne, reifer Melone und frischer Quitte. Diese Noten sind fein verwoben mit Aromen von Crème Brûlée, einer schönen Mineralität und Nuancen von Haselnuss und Nelke. Am Gaumen angenehm cremig, wunderbar ausgewogen und mit einer erfrischenden Säure.75% des Weines reifte in französischen Eichenfässern heran (15% neue Eiche). Am Gaumen offenbart sich deshalb ein rundes, geschmeidiges Gefühl von Fülle. Auch das lang anhaltende Finale ist vollmundig und elegant.Genießen Sie diesen 100-prozentigen Chardonnay aus dem Napa Valley zu Austern, zu Fisch-Gerichten oder zu Gerichten der Thai-Küche mit Kokosmilch und Zitronengras.

Inhalt: 0.75 Liter (47,87 €* / 1 Liter)

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Francis Ford Coppola Director’s Cut Cabernet Sauvignon
Der Francis Ford Coppola Director’s Cut Cabernet Sauvignon ist ein herausragender – oder die Amerikaner würden sagen „outstanding“ – Wein aus dem Sonoma Valley. Der Regisseur schuf mit diesem Rebsaft „ganz großes Hollywood“, wobei als Statisten noch geringe Anteile von Cabernet Franc und Petit Verdot, Syrah und Petite Sira mitwirken.Coppola legt hier besonderen Wert auf die Feinheiten, wie es einem Director’s Cut würdig ist. Eine besonders schonende Fermentierung, 15 Monate Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern und genaue Selektion der Trauben nach den jeweiligen Plots sind die Special Effects, die Coppola und sein Önologe Cory Beck hier einsetzen.Das Ergebnis ist ein kraftvolles Epos, in der Nase mit Schwarzen Johannisbeeren, Zigarrenkiste, Pflaumen und Schwarzkirsche. Der opulente und stoffige Gaumen zeigt viel rote und schwarze Beerenfrucht, Tabak, Leder und Vanille. Der Abgang ist langanhaltend und einem spannenden Showdown würdig.Insgesamt ist der trockene Rotwein aus den USA ein runder, fruchtiger Weingenuss, mit viel Komplexität, der ihn als Solo-Wein prädestiniert. Er profitiert dabei von 1 bis 2 Stunden Dekantieren und wird noch einige Jahre auf dem Höhepunkt der Trinkreife bleiben.Probieren Sie diesen Wein auch zu Pasteten, Wild, Lamm, Steak oder auch Blauschimmelkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

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