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Dieser Cabernet Sauvignon aus dem Livermore Valley duftet intensiv nach reifen Schwarzkirschen, saftigen roten Pflaumen und Cassis. Das Bukett wird abgerundet durch feine Nuancen von Mokka und einer unterschwelligen Würze. Am Gaumen ist der Wente Southern Hills Cabernet Sauvignon üppig, vollmundig, mit prägenden, gut integrierten Tanninen. Das Finale ist elegant und lang.
Dieser Cabernet aus den südlichen Hügeln des Livermore Valley reifte für 16 Monate in neuen und gebrauchten Fässern aus französischer und osteuropäischer Eiche. Für diesen Blend verwendet das kalifornische Weingut Wente Vineyards neben Cabernet Sauvignon kleinere Anteile Petit Verdot, Petite Sirah, Malbec und Tempranillo. Entdecken Sie den Rotwein aus den USA zum Beispiel zu Lammgerichten, Lasagne, Spaghetti Bolognese oder zum Rumpsteak.
8 % Petite Sirah
3 % Petit Verdot
2 % Malbec
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Wente Vineyards wurde im Jahr 1883 gegründet und ist das älteste ununterbrochen bewirtschaftete Familienweingut Kaliforniens. Das 800 ha große Weingut wird heute in vierter und fünfter Generation von den Geschwistern Carolyn, Philip und Eric, sowie deren Kindern Christine und Karl Wente geführt.
Zum Weingut gehören auch ein Top-Restaurant, ein Golfplatz sowie das historische Weingut Murieta's Well. Im Park des Weingutes finden regelmäßig Konzerte namhafter Künstler wie UB 40 statt.
Nach erfolgreich abgeschlossenem Studium ist Karl Wente seit 2002 als Winemaker verantwortlich.
Die einzigartige Topographie und das mediterrane Klima sichern Wente Jahr für Jahr Weltklasse Weine.
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