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Benguela Cove Cuvée 58 (MCC) Brut Rosé

Inhalt: 0.75 Liter (20,28 €* / 1 Liter)

15,21 €* 16,90 €* (10% gespart)

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Fl.

Benguela Cove Cuvée 58 (MCC) Brut

Inhalt: 0.75 Liter (20,28 €* / 1 Liter)

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Benguela Cove Vinography Cabernet Sauvignon

Inhalt: 0.75 Liter (59,88 €* / 1 Liter)

44,91 €* 49,90 €* (10% gespart)

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Benguela Cove Estate Sauvignon Blanc

Inhalt: 0.75 Liter (20,28 €* / 1 Liter)

15,21 €* 16,90 €* (10% gespart)

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Benguela Cove Estate Collage Rode Blend

Inhalt: 0.75 Liter (22,68 €* / 1 Liter)

17,01 €* 18,90 €* (10% gespart)

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Benguela Cove Estate Chardonnay

Inhalt: 0.75 Liter (22,20 €* / 1 Liter)

16,65 €* 18,50 €* (10% gespart)

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Benguela Cove Estate Cabernet Sauvignon

Inhalt: 0.75 Liter (22,68 €* / 1 Liter)

17,01 €* 18,90 €* (10% gespart)

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Benguela Cove Lighthouse Collection Sauvignon Blanc

Inhalt: 0.75 Liter (11,88 €* / 1 Liter)

8,91 €* 9,90 €* (10% gespart)

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Benguela Cove Lighthouse Collection Syrah

Inhalt: 0.75 Liter (14,28 €* / 1 Liter)

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Benguela Cove Lighthouse Rosé

Inhalt: 0.75 Liter (11,88 €* / 1 Liter)

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Likör

Amarula Cream 700 ml

Amarula Cream ist ein Likör aus der Marula-Frucht. Diese wächst an dem gleichnamigen wilden Marula-Baum, Sclerocarya birrea und kommt aus dem südlichen Afrika. Die reifen Früchte werden eingesammelt, die Kerne entfernt und das Fruchtfleisch entnommen. Die Schale wird nicht verarbeitet. Die so entstandene Masse wird ähnlich wie bei der Weinherstellung vergoren. Anschließend wird die Flüssigkeit gebrannt. Nach einer zweijährigen Lagerung in französischen Eichenfässern, die dem Brand Noten von geröstetem Holz und Vanille verleihen, mischt man Sahne dazu um den geschmeidigen Geschmack zu erzeugen.Allergene: Enthält Milch und Sojalecithin. Enthält Farbstoffe.

Inhalt: 0.7 Liter (16,43 €* / 1 Liter)

11,50 €*

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Haute Cabriere Pierre Jourdan Ratafia 0,375 l halbe Flasche

Dieser liebliche Likörwein aus dem Franschhoek-Tal ist eine wahre Rarität: Die fruchtig-delikate Spezialität bietet im Bukett facettenreiche Noten von exotischen Früchten, Honig, Vanille und Zimt. Am Gaumen hocharomatisch, mit einer feinen, unaufdringlichen Süße und großer Komplexität. Die Chardonnay-Komposition besteht aus kurz vergorenem Traubenmost, dessen Gärung durch Vermählung mit Weinbrand gestoppt wird. Der Haute Cabriere Pierre Jourdan Ratafia veredelt jeden Anlass. Reichen Sie ihn zum Beispiel, gern gut gekühlt in kleinen Gläsern, als Aperitif zu Jakobsmuscheln. Auch als Digestif, begleitend zu Süßspeisen, Gebäck oder aromatischem Käse, eine perfekte Wahl. Im Sommer solo getrunken mit Eis oder als Longdrink mit Eis und Sekt ein echtes Glanzlicht.

Inhalt: 0.375 Liter (39,73 €* / 1 Liter)

14,90 €*

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Marcati Il Bacio Delle Muse Limoncello 1,5 Liter Magnum

Dieser Likör wurde nach einem typischen Rezept aus den Regionen Süditaliens hergestellt. Ganz der alten Tradition verbunden nur die besten italienischen Zitronen einzusetzen ist Limoncello Il Bacio delle Muse von Marcati das hervorragende Ergebnis einer klugen Mischung von Aufgüssen aus der Schale der Zitrone. Im Vordergrund stand dabei, möglichst das natürliche Aroma zu erhalten. Die Zitronen stammen von Plantagen aus Palinuro (Salerno). Der Limoncello leuchtet hellgelb im Glas. Ein intensiv frischer, aromatischer Duft steigt in die Nase. Am Gaumen ist dieser Likör fruchtig und voll.Der Limoncello Il Bacio delle Muse ist vielseitig einsetzbar, als Cocktailzusatz oder als Abschluss eines leichten Essens macht er eine sehr gute Figur.Zutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, Zitronenschalenaufguss (4%) , natürliche Aromen.

Inhalt: 1.5 Liter (17,67 €* / 1 Liter)

26,50 €*

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Marcati Limoncello dalla Tradizione Likör

Mit dem Limoncello dalla Tradizione le specialita schafft es Marcati, Tradition der Herstellung und die moderne Aromenvielfalt in Einklang zu bringen. Durch den besonders langen Verbleib der Zitronenschalen im Alkohol entsteht ein intensives und durchdringendes Aroma, welches aber durch Weichheit und Balance zum Genuss wird. Ein Limoncello also, der kräftigeren Art, der aber nie aufdringlich oder überdimensioniert wirkt.Der Marcati Limoncello dalla Tradizione Likör ist als Abschluss nach dem Genuss thailändischer Gerichte oder geräuchertem Fisch sehr zu empfehlen. Zutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, Zitronenschalenaufguss (5%) , natürliche Aromen.

Inhalt: 0.7 Liter (20,71 €* / 1 Liter)

14,50 €*

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Marcati Limoncello Limonaia del Garda Likör

Dieser Limoncello wird hergestellt unter Verwendung der Zitronenschalen der alten „Limonaia“ von der Burganlage Torri del Benaco direkt am Gardasee. Als Limonaia bezeichnet man einen historischen repräsentativen Garten für Zitruspflanzen. Diese wunderschönen, über 8 Meter hohen, hundertjährigen Pflanzen, die Teil des Schlossmuseums sind, liefern das Zitronenaroma für diesen Limoncello. Dank des milden Klimas des Gardasees geben diese Zitronen dem Limoncello einen intensiven und harmonischen Geschmack. Perfekt servieren Sie diesen Limonaia del Garda Limoncello auf Eis als Aperitif oder zum Abschluss eines guten Essens. Zutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, Zitronenschalenaufguss (7%) , natürliche Aromen.

Inhalt: 0.7 Liter (28,43 €* / 1 Liter)

19,90 €*

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Marzadro Limoncino Liquore Riviera dei Limoni

Dieser klassische Zitronenlikör nach traditionellem Rezept wird aus Extrakten der Zitronenschale gewonnen. Für die Extraktion der Aromen werden die Zitronenschalen in Alkohol mazeriert. Es entsteht ein köstlicher Limoncino mit intensivem und kräftigem Zitronenaroma. Bei der Distilleria Marzadro hat die Qualität der verwendeten Rohstoffe höchste Priorität.Servieren Sie den Marzadro Limoncino Liquore Riviera dei Limoni zum Abschluss einer Mahlzeit gut gekühlt oder mit Eiswürfeln. Der Zitronenlikör passt hervorragend zu süßem Gebäck, Pralinen und Torten. Außerdem eignet er sich wunderbar als Zutat für Cocktails oder für die Zubereitung von Desserts und Eis.Zutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, natürliches Aroma, Aufguss von Zitronenschalen (1,4%), Farbstoff (E102).

Inhalt: 0.7 Liter (25,64 €* / 1 Liter)

17,95 €*

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Die bunte Welt der Liköre: Amarula, Limoncello und Co.

Die Liste reicht von A wie Amaro oder Amarula über L wie Limoncello bis Z wie Zirbenlikör, einer österreichischen Spezialität: Die Welt der Liköre ist riesig und will entdeckt werden. Denn die Abwechslung ist groß und voller eindrucksvoller Geschmackserlebnisse.

Beginnen wir ganz vorne: Was ist ein Likör? Das Wort stammt vom Lateinischen liquor, was „Flüssigkeit“ heißt. Wir beginnen also wirklich ganz vorne. Liköre sind aromatische Spirituosen mit einem hohen Zuckergehalt. In der Regel liegt er bei mindestens 100 Gramm pro Liter. Der Alkoholgehalt liegt in der Regel zwischen 15 und 35 % Vol, wobei es auch stärkere und weniger alkoholhaltige Liköre gibt.

Liköre: aromatische Spirituosen

Eine Spirituose wiederum (Latein: spiritus = Geist) ist eine alkoholische Flüssigkeit, bestimmt für den menschlichen Genuss. Nach derzeitigem EU-Recht weist eine Spirituose einen Mindestalkoholgehalt von 15 % Vol. auf. Liköre sind also aromatische Spirituosen. Und diese Aromen stammen von pflanzlichen Produkten wie Früchten, Gewürzen oder Kräutern.

Lust, einige außergewöhnliche Liköre kennenzulernen? Dann schauen wir einmal näher auf Liköre aus Südafrika und Liköre aus Italien.

Amarula Cream aus Südafrika: Früchte des Elefantenbaums

Amarula ist eine Spezialität aus Südafrika. Welchen Inhalt Amarula hat? Der Wildfrucht-Sahne-Likör Amarula Cream zum Beispiel wird mit einem Destillat aus den Früchten des Marula-Baums, auch Elefantenbaum genannt, aromatisiert. Die mirabellengroßen, goldgelben Früchte schmecken ein wenig nach Karamell, dazu kommen Nuancen von Pfeffer und Zitrusfrüchten. Die Marula-Früchte sind auch bei Elefanten sehr beliebt, daher der Name Elefantenbaum. Dieser Baum wächst übrigens nur im subäquatorialen Afrika, im Wildschutzgebiet Kruger-Nationalpark, in Botswana, Eswatini, Namibia sowie in Simbabwe.

Lust auf ein Dessert mit Amarula? Ein Amarula-Tiramisu oder eine Amarula-Cremé sind absolute Geschmackshighlights. Als reines Getränk empfehlen wir, Amarula Cream gut gekühlt (aus dem Kühlschrank) oder auf Eis zu trinken.

Limoncello: Zitronenlikör, der auch Cocktails und Desserts veredelt

Italien ist auch die Heimat des Limoncello, einem herrlich erfrischenden Zitronenlikör. Um ihn herzustellen, wird die äußere gelbe Schale von Zitronen abgeschält. Diese Schalen werden im Anschluss für einige Wochen in hochprozentigen Alkohol gegeben. Nach der Mazeration wird der aromatisierte Alkohol mit einer Wasser-Zucker-Lösung verdünnt, das Ganze dann nach einigen Tagen gefiltert.

Kreationen wie der Marcati Limoncello Limonaia del Garda als Aperitif auf Eis oder der Marzadro Limoncino Liquore Riviera dei Limoni als eisgekühlter Digestif sind kulinarische Glanzlichter.

Auch als Zutaten für Cocktails oder für Desserts ist ein Limoncello eine besonders gute Wahl. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Limoncello Spritz oder einem Limoncello-Tiramisu?

Ein außergewöhnlicher Likör aus Südafrika

Zu guter Letzt: Suchen Sie einen außergewöhnlichen Likör, eine absolute Rarität? Dann schauen sie sich einmal den Haute Cabriere Pierre Jourdan Ratafia an. Ein lieblicher Likörwein aus dem Franschhoek-Tal in Südafrika und ein selten komplexes Geschmackserlebnis.

Kundenzufriedenheit

Likör

Die bunte Welt der Liköre: Amarula, Limoncello und Co.

Liköre: aromatische Spirituosen

Amarula Cream aus Südafrika: Früchte des Elefantenbaums

Limoncello: Zitronenlikör, der auch Cocktails und Desserts veredelt

Ein außergewöhnlicher Likör aus Südafrika